Résumé : Titre : D'où vient le chocolat de ma tablette ' Auteur : Karine Harel Illutratrice : Didier Balicevic Collection : Mon premier exploradoc Rayon : documentaire Age : à partir de 6 ans Format : 200 x 200 mm Isbn : 9782848015606 Parution : 26 août 2010 Prix de vente : 9,95 ' De l'objet fini ; la plaquette de chocolat, à la matière première, l'auteur a mené l'enquête sur le terrain et nous explique tout sur le chocolat. Des photos, des schémas explicatifs, et toujours une activité en fin d'ouvrage. Au sommaire : Les tablettes de chocolat La recette du chocolat Pâte, beurre et poudre de cacao' Les fèves de cacao L'arbre à chocolat, le cacaoyer Tout en chocolat ! Un artisan chocolatier Les bonbons au chocolat 1 Les bonbons au chocolat 2 Les 'ufs de Pâques Les petits poissons Activité recette : garnir de vrais 'ufs de chocolat