D'où vient le chocolat de ma tablette ?
Compl. Titre  comment fabrique-t-on les tablettes de chocolat ?
Auteurs   Harel, Karine (Auteur)
Balicevic, Didier (Illustrateur)
Edition  Tourbillon : Paris , DL 2010
Collection   Mon premier exploradoc N°8
Collation   1 vol. (29 p.)
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   21 cm
indice Dewey   641.337 4083
640
ISBN   978-2-84801-560-6
Prix   9,95 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Chocolat -- Ouvrages pour la jeunesse
Catégories   Sciences et techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Auffargis 5926930039 E 600 CUIJeune / Disponible
Résumé : Titre : D'où vient le chocolat de ma tablette ' Auteur : Karine Harel Illutratrice : Didier Balicevic Collection : Mon premier exploradoc Rayon : documentaire Age : à partir de 6 ans Format : 200 x 200 mm Isbn : 9782848015606 Parution : 26 août 2010 Prix de vente : 9,95 ' De l'objet fini ; la plaquette de chocolat, à la matière première, l'auteur a mené l'enquête sur le terrain et nous explique tout sur le chocolat. Des photos, des schémas explicatifs, et toujours une activité en fin d'ouvrage. Au sommaire : Les tablettes de chocolat La recette du chocolat Pâte, beurre et poudre de cacao' Les fèves de cacao L'arbre à chocolat, le cacaoyer Tout en chocolat ! Un artisan chocolatier Les bonbons au chocolat 1 Les bonbons au chocolat 2 Les 'ufs de Pâques Les petits poissons Activité recette : garnir de vrais 'ufs de chocolat